料理・食べ物 天ぷらが炭酸水でサクサクに!?お店の天ぷらに近づくポイント! 和食専門のお店で食べる天ぷらは、サクサクでめちゃくちゃ美味いですよね。 お家で揚げる天ぷらとは大違いで、全然別物!びっくりしますよね。 家で揚げると、専門店の天ぷらのサクサクとは程遠い、べちゃっとした天ぷらになってしまいがちです。 どうして... 2018.08.08 2024.03.23 料理・食べ物生活