ピザやパスタなど、イタリアン料理に欠かせないハーブと言えば「バジル」ではないでしょうか。 2人の男の子を育児中の私もバジルが大好きで、ジェノベーゼソースは常備食として置いています。 ただ私以外、誰も食べてくれないが残念ですが…。 さて、そん...

バジルは切り戻しをせずに育てていくと、ヒョロヒョロと高く育ちます。 そこに問題があるというわけではないのですが、そのまま育って花が咲いてしまうと、お役御免とばかりに種を作って枯れていってしまいます。 それはもったいない！ バジルは生命力が強...

バジルは、ヨーロッパ発祥の料理に入れている印象がありませんか？ でも最近では、アレンジレシピの材料としてもよく耳にします。 香り高いので、少し入れただけでもいつもの料理よりも上品な味になって、私も大好きな香味料の一つです。 実はバジルって、...

バジルを食卓で気軽にたくさん使えると、嬉しいですよね。 バジルを家で育てることが出来れば、「ピザ」に「パスタ」、「カプレーゼ」、「ジェノベーゼソース」も自家製でできちゃいます。 しかもバジルの生命力たるや、なかなかのものです。 なので、ちょ...

学生や家族、子連れパーティーなどみんなでワイワイ盛り上がれるアミューズメント施設と言えば「ラウンドワン」ではないでしょうか。 私も学生の頃によくボウリングに行っていましたが、今はスポッチャもある施設もたくさんありますよね。 今回は、ラウンド...

子どもがいると何かと役割を担う機会ってありますよね。 私は、2人の男の子(小4・年中)を子育て中の主婦なのですが、今は下の子の幼稚園の農園係を担当しています。 広報活動や行事の手伝い、また地域のパトロールをする「PTA」ほどきっちりした係で...

鍋の内部の圧力を上げて高温でじっくり調理できる「圧力鍋」。 圧力鍋というと、前までは「ガス火の圧力鍋」が主流でしたが、火加減や加圧時間がちょっと難しいなどのデメリットがありました。 でも、ガス火ではない電気の「電気圧力鍋」なら、火加減も加圧...

小さい子ども達がお家で集まる機会。 せっかくなので楽しい時間を過ごしたいですよね。 そこで今回おススメしたい遊びが「かるた」なんです。 「かるた」は、お正月以外でももちろん楽しめる遊びで、まだ文字が読めない子どもでも十分に楽しめる遊びなんで...

靴に雪が入らないようにするには靴カバーをするのがいいですよ。雪国に住んでいると。 雪かきの時などは長靴を履いているにもかかわらず、履き口から雪が入ってきて足元が冷たい思いをしたことはあるでしょう。 また、深く積もった雪道を歩いたり雪がしんし...