食べ物・料理

バジルの冷凍保存の期間はどれくらいまで大丈夫?長持ちさせるポイント

ピザやパスタにぜひ欲しいバジルの香り! バジルは自宅でも簡単に育てられるので、お庭で育てている人もいるでしょう。 たくさんバジルが手に入ったら、上手に保存してできるだけ長く楽しみたいですね。 まずバジルは冷凍庫で約3週間~1か月は保存できま...
食べ物・料理

オリゴ糖小さじ1杯のカロリーは砂糖と比べてどれくらい違う?

よく耳にする「オリゴ糖」 ダイエットに良いと聞いたことがあるけど、実際のところはよくわからない。 そんな方も多いのではないでしょうか? ダイエットを始めたのはいいものの、甘いものは我慢したくありませんよね。 そんな時こそ、オリゴ糖の出番なの...
家庭菜園・園芸

かぼちゃ栽培をプランターで成功させる方法!空中栽培のメリットは?

かぼちゃを育てるには、広―い畑が必要と思ってませんか? 実はマンションなどのベランダでも十分育てられるんですよ。 支柱を立ててツルを立体的に誘導すれば、狭いスペースやプランターでも良いかぼちゃを育てられるんです。 自分の家でかぼちゃが育てら...
家庭菜園・園芸

かぼちゃは食べた種から育てることはできるか?!プランターで楽しむポイントは?

晩ごはんにかぼちゃの煮つけ。 おいしいですよね。 この食事用に切った、かぼちゃの中にある大量の種。 「これ、植えたら育つのかな~」って考えたことのある人は少なくないはず! この記事では、「食べたかぼちゃの種から、かぼちゃは育つのか?」を検証...
食べ物・料理

かぼちゃが硬くて切れないとき!まるごとでも切ることができる裏技!?

かぼちゃは不足しがちな緑黄色野菜のうちでも人気のある野菜ですね。 小さい赤ちゃんから高齢者まで、歯が弱くても食べられるのでとても便利! でも硬いのが玉に瑕です。 丸ごと一個買うとどうやって切ったらいいのか途方に暮れることはありませんか? 今...
仕事

イヤイヤ期の対応で保育士が実践すべきこと!保護者対応はどうすればいい?

1~22歳児クラスの担任をしている保育士さんの場合。 「イヤイヤ期の子供に対しての対応に困った」という経験がある方が多いと思います。 私も2歳児の子供の担任を持っていた時は。 「まだ保育士2年目で、保育の仕事も満足にできないし」 「自分の思...
食べ物・料理

簡単にできる節約レシピなのに豪華に見える激ウマおすすめ4選

毎日のお料理を考えるのは大変ですよね。 食材は値上がり傾向です。 それに働く主婦はとにかく忙しい! 出来るだけ簡単に作れて節約にもなる、それに豪華に見えたら最高です。 ここでは私がよく作る簡単節約豪華レシピをご紹介致します。
子育て

子どもを叱った後のフォローで中学生へやってはいけないのアプローチ方法は?

しまった・・・叱り過ぎてしまった・・・ わかります。 子供が心配なゆえに叱り過ぎてしまうんですよね。 でも、相手はもう中学生。 ある程度の自己も形成されてます。 口を出し過ぎるのはNG。 自分も中学生の頃、親が鬱陶しかったことはありませんか...
健康・美容・ファッション

リュックの紐が長いとダサい!?切らずにオシャレにまとめる方法

リュックを担ぐときに、だらんと横に伸びている紐が鬱陶しいなと感じたことありませんか? リュックによっては、紐をまとめて収納するポケットなどがなく、 「まとめてもすぐに出てきてしまう」 「しゃがんだ時に地面について汚れてしまう」 など、困るこ...
食べ物・料理

電気圧力鍋の予約調理で腐らないものには何がある?注意すべき2つのポイント

電気圧力鍋の予約調理で腐らないものにはどんなものがある? 鍋の中に食材を入れて、ボタンを押すだけでほったらかし調理が出来る優れものとして、主婦の味方である電気圧力鍋! 忙しい子育て世代の方はもちろん、一人暮らしで自炊をするのがめんどくさいと...