食べ物・料理

【簡単&時短】桃の皮むきをつるんと剥く方法&カット術

夏になると食べたくなるジューシーな桃。でも、桃の皮をむくのが苦手という方も多いのではないでしょうか?桃は皮が薄くてデリケートな果物なので、無理に剥こうとすると果肉が崩れてしまったり、うまく剥けなかったりすることがあります。しかし、実はちょっ...
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桃の保存方法にはアルミホイルがいい?最適な保存方法は?

桃は、夏頃になるとスーパーに売られ始めますよね!お中元などでいただくこともあったりしますし、なにかと夏は食べたくなるものです。しかしながら、桃をはじめとした「フルーツ」って、あまり日持ちしませんよね。食べたくても、「すぐに食べきらないと、ダ...
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桃の糖度ランキング!品種によって甘さがこんなに違うものなの!?

桃にはいろいろな種類(品種)があるのをご存知でしょうか。私は「白桃」「黄桃」ぐらいしか知らなかったのですが、実は桃は290種類以上の品種があるそうです。そして桃は品種によって、甘さや収穫時期も異なります。そこで今回は、そんな桃の品種の中でも...
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桃の食べ頃の見分け方!簡単においしい桃を探し出すポイントは?

夏は、桃の季節です!桃が好きな人って、ホント多いですよね。私も、桃が果物の中で一番好きです。ジューシーで甘くて、香りを嗅ぐと自然と笑顔になってしまいます。桃のフレーバーの飲み物や、化粧品(リップクリーム、ハンドクリームなど)もたくさんありま...