食べ物・料理

ブルーベリージャムは肉料理と相性抜群!色々な使い道を紹介

余ってしまって使いきれないブルーベリージャム、冷蔵庫で眠ってませんか?トーストに塗ったりヨーグルトに混ぜて食べるのも・・・マンネリ化してしまいますよね。そんな余ってしまったブルーベリージャムを活躍させるレシピを紹介していきます。
食べ物・料理

ブルーベリージャム作りを失敗してしまう原因は?簡単にできる対処法

ブルーベリーがおいしい季節になりましたね。「ブルーベリー狩りに出かけて、たくさん収穫。でも、ちょっと採りすぎちゃった。」「そのまま食べるのもおいしいけれど、せっかくいっぱい採れたからジャムを作ってみようかな。」「手作りジャムって余計なものが...
家庭の雑学

食事中に左手を出さないのはマナー違反!?アメリカでは左手を出さない理由

日本人が食事をする時には、箸は右手ですが左手は食器に添えるとか茶碗を持つなどがマナーとされていますよね。でも、アメリカ人は食文化自体が違うので左手を食器にそえるなどはしません。というよりも、テーブルの上に左手を置くこと自体がマナー違反なのだ...
家庭菜園・園芸

バジルの摘心はいつどこを切ったらいいの?摘み取ったものは食べられる!?

バジルというのは、全盛期には葉っぱがわさわさ生えてますが、このように成長させるには摘心をしないといけません。何もしないまま成長させ続けると、茎は根元から1本ひょろりと伸びているだけなので、収穫てきる葉っぱの数もごくわずかです。このメインの茎...
食べ物・料理

柿と牛乳の食べ合わせが悪いって本当?柿と相性の悪い食べ物には何がある?

柿には、ビタミンやミネラルがたくさん含まれています!実は体に嬉しい効果がたくさんありますよ。でも食べものには、相性のいいものと悪いものがあります。柿と牛乳の食べ合わせってどうなのだろう?と思っている方。結論からお伝えをすると、柿と乳製品の食...
家庭菜園・園芸

バジルの水耕栽培で使う容器は?スポンジで種まきする場合は?

バジルの水耕栽培で使う容器は何がいいかですが。そこそこ深めで根っこが張れるくらいのサイズがあればなんでもいいんですよ。そんな中でも形状的に向いていて、誰の家にでもあるのがペットボトルです。2Lくらいなら底も広いので安定していますが、もちろん...
食べ物・料理

かぼちゃの最大保存期間が半年!?丸ごと保存で期間が伸びるって本当?

かぼちゃは丸ごとだとある程度長期保存ができます。切ってしまうとすぐ腐ってくるので冷蔵庫に入れても1週間くらいで食べきらないとだめですね。だけど、丸ごと保存だと中身が見えないのがネックなのです。見た目はなんともないけど、切ってみたら中のわたが...
家庭菜園・園芸

バジルの収穫時期は?どのくらい育ったら葉を収穫していい?

バジルは夏を代表するハーブですよね。最近は庭や室内でバジルを育てている人が増えています。種からも育てられますが、苗がホームセンターなどに売っているので育てるハードルは低いです。バジルは葉っぱを食べるものですよね。なので、実がなったら収穫とい...
家庭菜園・園芸

バジルを収穫したあとの保存方法はどうすればいい?使い切れない場合はどうする?

バジルは夏の全盛期にはすごくたくさん収穫できます。一気に収穫する方法と、夏が終わるまでは毎日の料理に少しずつ使う場合と使い方は様々です。バジルは一年草なので、秋になると枯れてしまいますので、どっちにしても全部収穫しないともったいないことにな...
健康・美容・ファッション

甘皮ケアオイルを使う頻度はどれくらいが効果的?正しい使い方してますか?

甘皮って、放置しておくとちょっと見栄えが悪くなりますよね。きれいな爪にするためには、甘皮ケアは必須です。そんな甘皮ケアですが、実際に「甘皮ケア正しい使い方って?」「甘皮ケアの頻度ってどれくらいが効果的なの?」と思っている方も多いのではないで...