潮干狩り

潮干狩りで採ったアサリ、クーラーボックスで砂抜きできる？温度・塩水・密閉の注意点など、初心者でも失敗しない砂抜きの方法をわかりやすく解説します。

暖かくなってくると、旬を迎えるのがアサリです。身が太ってきておいしくなるのもこの頃からです。ゴールデンウィークのころには、潮干狩りにいかれるかたも多いのではないでしょうか？持ち帰る時あさりは「クーラーボックス」いれられるとおもいます。でも、...