食べ物・料理 電子レンジだけで簡単！餅をふっくらと仕上げる秘訣とは
電子レンジでお餅をふっくらおいしく温めたいときは、加熱時間とラップ使いがポイントなんですよ。たとえば、600Wでレンジを使う場合、切り餅なら約40～50秒、丸餅なら約60～70秒を目安にしてみてくださいね。ラップはピッタリ貼るのではなく、ふ...
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食べ物・料理 電子レンジとめんつゆで簡単！初心者でも失敗しない茶わん蒸しの作り方
茶わん蒸しが電子レンジとめんつゆで簡単に！初心者でも失敗しにくいコツとアレンジレシピをご紹介します。
子育て 離乳食初期はにんじんから！圧力鍋＆レンジで簡単調理とおすすめレシピ
赤ちゃんの首がしっかりしてきて、いよいよ離乳食を始める時期がやってきたなと感じたとき。私はどこかワクワクしつつも、なんとも言えないプレッシャーに襲われていました。「ちゃんと栄養あるもの作れるかな」「もし食べてくれなかったらどうしよう」と、ま...
食べ物・料理 梨のコンポートをレンジで作る！まだまだ他にもある簡単時短レシピ
梨を使った簡単デザートに挑戦してみたいけれど、時間や手間がかかるのはちょっと大変…。そんな方におすすめなのが、電子レンジで手軽に作れる「梨のコンポート」です。コンポートといえば、お鍋でシロップを煮立ててコトコト煮るイメージが強いですが、実は...