食べ合わせ

ごぼうは食物繊維が豊富で健康に良い食材ですが、組み合わせる食材によっては消化不良や栄養吸収の妨げになることがあります。特に、ほうれん草やにんにく、乳製品などとの食べ合わせには注意が必要です。本記事では、ごぼうと相性の悪い食材や、消化を助ける...

柿には、ビタミンやミネラルがたくさん含まれています！実は体に嬉しい効果がたくさんありますよ。でも食べものには、相性のいいものと悪いものがあります。柿と牛乳の食べ合わせってどうなのだろう？と思っている方。結論からお伝えをすると、柿と乳製品の食...

食事は私たちの体を作る大切な習慣。でも、実は「食べ合わせ」が原因で体調を崩してしまうことがあるってご存じでしたか？何気なく選んだ食材の組み合わせによって、消化不良を起こしたり、栄養の吸収がうまくいかなかったりすることがあるんです。たとえば、...