たこ焼き

関西人の好きな物ランキングの上位に食い込む食べ物、たこ焼き。関西人の私からすれば、たこやき器のない家は家族団らんをどう過ごしているのか不思議なほどです。私の家では、「ひっくり返し棒（？）」は、家族の人数分用意しています。我が家は３歳と７歳の...

関西人のソウルフードと言えば、たこ焼きですよね。もしかすると、今や関西人だけのソウルフードではなくなっているかもしれません。私は関西人なので、当たり前のようにたこ焼き器を持っていますし、かなりの頻度で自宅でたこ焼きを作ります。たこ焼きはおや...