ジップロック

ジップロックを繰り返し使うことで、経済的にも環境的にもメリットがあります。しかし、適切に洗浄・乾燥しなければ雑菌が繁殖したり、劣化による密閉性の低下が起こる可能性も。この記事では、ジップロックを安全かつ効果的に使い回すための方法や注意点、代...

ジップロックコンテナって、本当に便利ですよね！重ねやすい設計で片づけやすく、収納もしやすく。なにより、冷蔵も冷凍もできて、そのまま電子レンジにも入れられるのが最高です！我が家でも、何年も前からずっと使っています。最近では、ガラス製のタッパー...

らっきょうの塩漬けといえば、保存も効いて、シャキシャキとした食感がクセになる、昔ながらの健康的な発酵食品のひとつですよね。食欲が落ちがちな季節でもさっぱり食べられるので、常備菜としても重宝します。でも、いざ作ろうとすると「瓶を消毒するのが面...