ブロッコリー

栄養価が高く、調理もしやすいブロッコリー。サラダや付け合わせ、お弁当の色どりなど、とっても便利な野菜です。ブロッコリーは、冷凍保存ができるのはご存じでしょうか？茹でてから冷凍にして保存しておくと、使いたいときにさっと使うことができるので、料...

ブロッコリーは大人も子どもも好きな緑の野菜の代表ですよね。私の子どもたちもブロッコリーは大好きで、スーパーでお安く売っているときによく買います。ブロッコリーは一株まるまる茹でると意外と量があるので、一日で食べきれないこともよくあります。４人...