小さじ

食べ物・料理

大さじがない時に小さじで代用してはかることはできないの?

実家にいるときは料理をすることなんてほとんどありませんでした。でも、一人暮らしをするようになると、料理の必要に迫られます。お金に余裕があれば、外食やお惣菜を買ってきて…なんてこともできるんでしょうけど、そんな余裕は正直ありませんでしたからね...
食べ物・料理

小さじと大さじの換算は?食材別グラムの換算表

普段のお料理は目分量でやっている方も、お菓子作りのときはきちんと計量器を使われると思います。たまにしか使わない計量器を使おうと思ったら…「あれ?壊れてる!電池切れ?」電池カバーを開けると「ボタン電池かーい!」(我が家もですが、おうちにボタン...
食べ物・料理

砂糖小さじ1は何グラム?塩と砂糖で重さに違いはあるの?

「大さじ、小さじ…1/2…」軽量スプーンがあればいいのですが、ないときは困ったものです。自分で食べる分なら「目分量で失敗してもいいかな~」と思うものの、誰かに料理をふるまうときは、そうはいきませんね。料理に慣れてくると、大体感覚で分かるもの...