食べ物・料理

魅惑の電気圧力鍋！ガスを使う圧力鍋も便利ですが、時代はもっと先を行きます。忙しい主婦やお料理が苦手な人の強い味方。それが電気圧力鍋！！この記事では、そんな「電気圧力鍋の炒め物機能」がいかに素晴らしいかをご紹介させてください。

ピザやパスタにぜひ欲しいバジルの香り！バジルは自宅でも簡単に育てられるので、お庭で育てている人もいるでしょう。たくさんバジルが手に入ったら、上手に保存してできるだけ長く楽しみたいですね。まずバジルは冷凍庫で約３週間～1か月は保存できます。上...

よく耳にする「オリゴ糖」ダイエットに良いと聞いたことがあるけど、実際のところはよくわからない。そんな方も多いのではないでしょうか？ダイエットを始めたのはいいものの、甘いものは我慢したくありませんよね。そんな時こそ、オリゴ糖の出番なのです！し...

かぼちゃは不足しがちな緑黄色野菜のうちでも人気のある野菜ですね。小さい赤ちゃんから高齢者まで、歯が弱くても食べられるのでとても便利！でも硬いのが玉に瑕です。丸ごと一個買うとどうやって切ったらいいのか途方に暮れることはありませんか？今回は丸ご...

毎日のお料理を考えるのは大変ですよね。食材は値上がり傾向です。それに働く主婦はとにかく忙しい！出来るだけ簡単に作れて節約にもなる、それに豪華に見えたら最高です。ここでは私がよく作る簡単節約豪華レシピをご紹介致します。

電気圧力鍋の予約調理で腐らないものにはどんなものがある？鍋の中に食材を入れて、ボタンを押すだけでほったらかし調理が出来る優れものとして、主婦の味方である電気圧力鍋！忙しい子育て世代の方はもちろん、一人暮らしで自炊をするのがめんどくさいと思っ...

持っているだけ、飾っているだけでもオシャレな「ホーロー」。お鍋ややかん・保存容器などで人気ですよね。でも、ホーローの意味や性質、メリットやデメリットまでのこと、ご存知ですか？私も2児のママで、実際にホーローのお鍋とやかんや保存容器を使ってい...

日本と外国の文化の違いってたくさんありますよね。日本では当たり前だと思っていた常識が、実は外国では非常識だったりして。うっかり恥ずかしい思いをしてしまった経験がある人もいるのではないでしょうか？文化の中でも、特に食事のマナーの違いは目立って...

おめでたい日に家でお赤飯を炊けるといいですね。炊飯器でも炊けないことはありませんが、出来栄えがいま一つです。圧力鍋を使うとよく炊けますが、最近注目されている電気圧力鍋ならどうでしょうか。炊飯器や普通の圧力鍋にはない、どんなメリットがあるんで...

卵を電子レンジで加熱すると爆発する…。だから、電気圧力鍋でも卵を温めたら、爆発しちゃうんじゃないか…。その恐怖心から、普通に鍋でしかゆで卵を作ろうとしたことがなかったわ。そんな人も多いですよね？わたしがそうでした。電子レンジで爆発するからと...