再利用

料理・食べ物

揚げ油の再利用はいつまで大丈夫?長持ちさせる保存方法

唐揚げやコロッケなど、サクッと揚げたての揚げ物はとっても美味しいですよね! でも、大変なのは調理後の油の後片付けです。 飛び散った油をふき取るのはもちろんですが、使ったあとの油も後片付けをしなくてはいけません。 でも「1度使っただけの油は、...