料理・食べ物 圧力鍋なのに角煮がパサパサに!?簡単にできる対策教えます! みなさんは、自宅で豚の角煮は作りますか? トロトロと口の中でとろけるような豚の角煮! 大人から子供まで、みんな大好きな料理です。 もちろん我が家でも、みんな大好きです。 ただ「豚の角煮」と聞くと、一見手間がかかって大変そうなイメージですよね... 2020.03.03 2024.02.28 料理・食べ物生活
料理・食べ物 圧力鍋でのご飯の炊き方!芯が残って失敗しないポイントは? 最近、時短のために圧力鍋でご飯を炊いているという方が増えています。 ご飯といえば炊飯器ですが、今では土鍋や圧力鍋でもおいしく炊けるようになりました。 ただ炊飯器は、米を研いで指定のメモリに水を入れてスイッチを入れれば、おいしくご飯が炊けます... 2020.01.24 2024.02.20 料理・食べ物生活
料理・食べ物 圧力鍋の蒸し皿の代用に普通のお皿を使っても大丈夫? 圧力鍋は1つ持っておくと、料理の時短に重宝しますよね。 カレーやシチュー、角煮などを作る時に活躍する圧力鍋ですが、実は蒸し料理にも使えるのです! ですが、蒸し料理を作るのには蒸し皿が必要です。 圧力鍋の付属品に「蒸し皿(蒸し板)」があれば、... 2019.12.23 2022.11.06 料理・食べ物生活