家事

砥石（といし）よりも軽い力で引くだけで包丁の刃先を研ぐことが出来るハンディーシャープナーは、手軽さゆえに間違った使い方をしやすいものです。固定されていない場所で使用したり、包丁の刃先を当てる角度にぐらつきがあると、刃先を滑り込ませても切れ味...

料理の基本アイテムといえば「包丁」ですよね。毎日の料理に欠かせない道具だからこそ、いつの間にか劣化していたり、気づかないうちに安全性が損なわれていたりすることもあるんです。特に「最近なんだか切れ味が悪くなった気がする…」「でも研げばまだ使え...

包丁の切れ味が悪くなると、食材がうまく切れなかったり、思うように包丁が進まなくなったりして、料理の時間がちょっとしたストレスになってしまいますよね。とくに、トマトやお肉のように繊細な食材を切るときは、切れ味の違いがはっきりとわかります。そん...

ステンレスの鍋は、アルミや鉄の素材で作られた鍋と比べて保温性に優れているので、煮込み料理を作るのに最適な鍋です。使う前に食器用洗剤で十分に洗うことはもちろんですが、食用酢を使って手入れをしてから使用することが勧められています。ステンレスの鍋...

カウンターキッチンって、作業スペースが狭いところが多いですよね。自分で設計するとか、１から家を建てる場合は別です。でもマンションやアパート、建売住宅などなど。もとからキッチンスペースが決まっていると、どうしようもないです。カウンターキッチン...

高圧洗浄機って頑固な汚れも一瞬にして落としてくれて、CMなどを見ているとめちゃくちゃほしくなりますよね！普通にブラシでこすったりしたのではぜんぜん落ちないものも、新品のようにピカピカになるとやってみようかなってなります。とはいえ、そこまで落...

寒くなってくるとただお風呂に入るのではなくて、より温まるために入浴剤を入れたくなりますよね。入浴剤にもさまざまな種類がありますが、中でもちょっと特別感があるのが「バスソルト」。主に天然塩で作られているものが多いです。でもこの「バスソルト」、...

ハウスダストアレルギーになると、空気中に舞っているほこりや汚れを吸い込まないようにしないといけませんね。掃除をする時はどうしてもほこりが舞ってしまうのでできない、となってしまう人もいます。かといって、掃除をしないでいるとどんどん汚れはたまっ...

皆さんは、エアコンの内部クリーンを定期的に行っていますか？新しいエアコンだと、自動で内部クリーンが始まるものもありますよね。エアコンを長く綺麗に使うなら、内部クリーンは必須です！でも内部クリーンって、一度始まるとなかなか終わりません。終わら...

最近のエアコンには内部クリーンという機能がついていますよね。いくつも機能があって、よくわからないけど使ってみているという人もいるかもしれません。内部クリーンと聞いて、どんなことをしてくれていると思いますか？クリーンとついているから掃除をして...