リメイク

天ぷら作りで余った衣、捨てるのはもったいないですよ！熱い油があるうちに1分で完成する「揚げ玉」や、面倒なボウル洗いがスルンと楽になる「使い切りリメイク」の知恵をご紹介します。今すぐキッチンで試せるアイデアで、後片付けのストレスを美味しい笑顔に変えましょう。

「衣が余ったけど、もう料理したくない……」とボウルを前にため息をついていませんか？そんなあなたに寄り添う、包丁いらず5分で完成する簡単リメイクを教えますね。気になる保存の目安や、お菓子作りでの爆発を防ぐ大切なルールも解説。この記事を読めば、もったいない罪悪感が「明日のお楽しみ」に変わりますよ！

お好み焼きを作ると、ついつい多めに作りすぎてしまうこと、ありませんか？私も以前は「お腹いっぱい…でもまだ残ってる…」と冷めたお好み焼きを見つめながら悩むことが多くありました。捨てるのはもったいないけれど、翌日にそのまま食べるのはちょっと気が...

誕生日やクリスマスなど、素敵なデコレーションケーキにろうそくをつけて吹き消すのは、いくつになってもワクワクする瞬間ですよね。年を重ねるごとに一つずつ増えていくケーキのろうそく、皆さんはこの使い終わったあとのケーキのろうそくはどうしていますか...

自家製のらっきょうの甘酢漬けを漬けると、最後に甘酢だけが残ってしまいますよね。でも、甘酸っぱくてうま味がたっぷりのらっきょうの甘酢。せっかくの美味しい甘酢なので、毎回「このまま処分してしまうのは勿体ない」って思ってしまうのは、私だけじゃない...

みなさん、家で天ぷらをするとき、何に衣をつけて揚げますか？好きな具材はなんでしょうか？私が好きなのは、「サツマイモの天ぷら」「かぼちゃの天ぷら」「紅生姜のてんぷら」「いんげんの天ぷら」と、お野菜が中心ですが、どんな具材でも天ぷらにすると、ど...