リメイク

誕生日やクリスマスなど、素敵なデコレーションケーキにろうそくをつけて吹き消すのは、いくつになってもワクワクする瞬間ですよね。年を重ねるごとに一つずつ増えていくケーキのろうそく、皆さんはこの使い終わったあとのケーキのろうそくはどうしていますか...

自家製のらっきょうの甘酢漬けを漬けると、最後に甘酢だけが残ってしまいますよね。でも、甘酸っぱくてうま味がたっぷりのらっきょうの甘酢。せっかくの美味しい甘酢なので、毎回「このまま処分してしまうのは勿体ない」って思ってしまうのは、私だけじゃない...

好きな食べ物は？と聞かれると、物心付いた頃から私は「お好み焼き！」と答えてきました。大人になった今でも、一番好きな食べ物は「お好み焼き」です。我が家はお好み焼き粉のストックを切らすことは基本的にありません。しかし、毎日お好み焼きというわけに...

みなさん、家で天ぷらをするとき、何に衣をつけて揚げますか？好きな具材はなんでしょうか？私が好きなのは、「サツマイモの天ぷら」「かぼちゃの天ぷら」「紅生姜のてんぷら」「いんげんの天ぷら」と、お野菜が中心ですが、どんな具材でも天ぷらにすると、ど...