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料理のアクセントとして、良い香りとスパイシーな雰囲気を添えてくれるバジルは、ピザやスパゲッティなどの料理に使われることが多いですよね。また、バジルは水耕栽培をすると、数ヶ月に渡り何度も収穫をすることが出来るので、買い物いらずで食費の手助けに...

待ちに待った夏休み！思う存分、遊びたい気持ちもわかりますが、宿題もしなきゃいけませんよね。しかも6年生と言えば、小学校では最上級生。ここは一歩踏み込んだ自由研究に取り組んでみてはどうでしょう？そんな自由研究の題材に選びたいオススメの題材は、...

岡山県や広島県などの西日本地方でよく聞かれる「わやじゃ」とは、「めちゃくちゃだ。」という意味で広く使われています。「めちゃくちゃだ」という言葉は、「テストで100点を連続で取ったとき」「体力測定で好成績を叩き出したとき」みたいに、肯定的な事...

包丁スタンドを濡れたまま使うと、見えない雑菌やカビが繁殖しやすくなり、不衛生な状態になってしまいます。さらに、水分が残ったままだと包丁自体がサビてしまい、切れ味が落ちるなど劣化の原因にもなるため注意が必要です。包丁スタンドには木製、プラスチ...

高校生活の楽しみのイベントと言えば「文化祭」ではないでしょうか。今の文化祭は、私が経験したうん十年前の文化祭よりも本格的な出し物も増え、食べ物系以外の企画もたくさんあるんです。今回は、教室でできる食べ物系以外の企画や実際に高校生が作ったアト...

ラディッシュは、その名前の通り種まきから約20日から1ヶ月ほどで収穫できる、非常に成長の早い野菜です。コンパクトなサイズで育てやすく、家庭菜園の初心者さんにもぴったり。プランターや小さなスペースでも育てられるので、ベランダや庭先で気軽に野菜...

在宅ワークは、子育てや家事と両立したい主婦の方にとって、自宅で無理なく収入を得られる魅力的な働き方です。通勤の必要がなく、自分のペースで働けるため、ライフスタイルに合わせて自由にスケジュールを組めるのが大きなメリットです。とはいえ、「在宅ワ...

バジルは室内でも手軽に育てられる人気のハーブで、水と液体肥料があれば誰でも簡単に栽培を始められます。特に「水耕栽培」は、土を使わずに清潔に育てることができ、虫の心配も少ないため、室内栽培にぴったりの方法です。この記事では、そんなバジルの水耕...

可愛い見た目と育てやすさから家庭菜園初心者にも人気の「ラディッシュ」。20日ほどで収穫できることから別名「はつか大根」とも呼ばれています。けれど、何の知識もなくラディッシュを育てると失敗する可能性はあります。実は、私自身、子どもの「食育」と...

オクラは夏の食卓にぴったりの野菜として、天ぷらや和え物、炒め物など、いろいろな料理に使いやすいことで人気があります。そのため、家庭菜園で育ててみたいと思う方も多いのではないでしょうか。ただ、「オクラって暑い時期の野菜だけど、実際に種をまくの...