家庭菜園・園芸

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バジルを収穫したあとの保存方法はどうすればいい?使い切れない場合はどうする?

バジルは夏の全盛期にはすごくたくさん収穫できます。 一気に収穫する方法と、夏が終わるまでは毎日の料理に少しずつ使う場合と使い方は様々です。 バジルは一年草なので、秋になると枯れてしまいますので、どっちにしても全部収穫しないともったいないこと...
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バジルの収穫はどこからすればいい?沢山収穫するための摘芯のポイント

バジルってイタリアンが好きな人にとってはなじみのハーブですよね。 料理などでたくさん使う人は、お店が買うよりも栽培してしまった方が新鮮だしおすすめです。 使いたいときに外に出れば摘めるってなんか、おしゃれ生活って感じしませんか? 私のイメー...
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バジルの冬越しは温度管理が大切!水耕栽培でも冬越しできるの?

バジルって1年草と言われていますが、実は冬越しもできたりします。 バジルは冬の寒さに弱いので、普通に外に置いたままだと枯れてしまうので、そのために1年草と言われているわけです。 気温が10度以下になると枯れるので、気温がそれ以上になっていれ...
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バジルが発芽後に育たない原因を成長過程別で解説!元気な葉を出させるポイントは?

バジルはハーブとして有名ですが、栽培するのも比較的簡単で初心者向けのものかもしれません。 ですが、育てる環境によっていまいち大きくならないとか、萎れてきたり枯れてきたりということも時々あります。 バジルを育てるのに大事なのは、日当たりとバラ...
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マリーゴールドは全ての種類が多年草なの?種まきの時期はいつ?

マリーゴールドは多年草に見えますが、一年草です。 開花時期が長いので、多年草かなって思っている人も多いですよね。 ポットで苗を買っても100円くらいだし、安くて長く楽しめる花、サイコーです。 昔は、マリーゴールドといえば一種類くらいしかなか...
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らっきょうをプランターで栽培すると収穫量はどれくらいになる?

らっきょうは、植え付けから収穫までの期間が1年ほどと一般的な野菜よりも長いですが、初心者の方でも気軽に育てることができます。 露地栽培ではなく、プランターでも育てることができるので、広いお庭がなくても大丈夫です。 ベランダで「らっきょう畑」...
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バジルは根腐れすると復活できない?枯れても復活できるケースとその対処法

バジル栽培は夏がメインで涼しくなると終了します。 うまく栽培できていると秋口までは収穫できるけど、途中で枯れてしまうことも多くあります。 だいたいバジルが枯れる原因は、水のあげすぎか乾燥しすぎです。 真逆の原因だから、自分のバジルが枯れた時...
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バジルの栽培時期は?種まきから間引きと収穫までの流れを解説!

バジルといえば有名なハーブですね。 香りのよい葉っぱで、イタリアンの料理などによく使われます。 そんなバジルの栽培時期ですが、種まきは4月下旬から6月です。 収穫のピークは8月くらいで秋になると終わりが近づいてきて、10月には枯れます。 気...
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ラディッシュが徒長したらどうすればいい?徒長させない育て方は?

ラディッシュは二十日大根とも言われ、家庭菜園の初心者向けの野菜と言われています。 二十日で収穫できるということもあり、だいたいみなさんラディッシュの種を一度は買っていますね。 このラディッシュ、花壇などに種をまく場合は比較的成功するのですが...
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ラディッシュを牛乳パックで育てる!失敗しないためのポイント

ハードルが高いイメージの「家庭菜園」。 野菜の種類によっては牛乳パックで育てられるものもあるのをご存じですか? 家庭菜園というよりも、子供と楽しみながら作るイメージですね。 野菜を一から育てることで、子供にとっても自然を身近に感じることがで...