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4月と言えば、幼稚園や保育園に入園する季節ですよね。それまで一日中家族と過ごしてきた子どもが、ママやパパと離れて初めて集団生活を送ることになります。入園は子どもにとって、期待と不安でいっぱいの大きな一歩になることでしょう。そして、入園したて...

誕生日ケーキに欠かせない「ろうそく」、実は食べられるタイプがあることをご存じでしょうか？お祝いの気持ちを込めて灯すキャンドルですが、せっかくのケーキにロウが垂れてしまうのが気になる…という声も少なくありません。そんな悩みを解決してくれるのが...

２０１９年の年末から世界中を大混乱に陥れている“新型コロナウィルス”。２０２０年４月の現在では、世界中で２００万人以上の方が感染し、１９万人以上の方が死亡しています。日本国内でも感染者数は１万３千人にせまり、死亡者数は３００人を超えました。...

お仕事をしているママにとっては、いつから子どもを保育園に預けるかは重要な問題です。できればゆっくり家で子どもの成長を見守りたいママもいれば、早く子どもを入園させて仕事に復帰したいママもいらっしゃると思います。ママの希望通りに保育園に入園でき...

あなたは、らっきょうをよく食べますか？正直、私はらっきょうがあまり得意ではないので滅多に食べることはないのですが。でも！らっきょうはダイエット効果があるということを小耳に挟んだので、興味がわいてきました。最近、テレビなどで「痩せ菌」というワ...

自家製のらっきょうの甘酢漬けを漬けると、最後に甘酢だけが残ってしまいますよね。でも、甘酸っぱくてうま味がたっぷりのらっきょうの甘酢。せっかくの美味しい甘酢なので、毎回「このまま処分してしまうのは勿体ない」って思ってしまうのは、私だけじゃない...

らっきょうの塩漬けといえば、保存も効いて、シャキシャキとした食感がクセになる、昔ながらの健康的な発酵食品のひとつですよね。食欲が落ちがちな季節でもさっぱり食べられるので、常備菜としても重宝します。でも、いざ作ろうとすると「瓶を消毒するのが面...

家庭菜園初心者の方でも楽しめる野菜、らっきょう。直植えではなく、プランターでも気軽に栽培することができます。収穫までは少し長期間の時間が必要ですが、害虫がつきにくいので虫が苦手な方でも挑戦しやすいです。らっきょうは、収穫のタイミングを好みで...

お祭りの出店で代表的なもののひとつ金魚すくい。「子供が夢中になって、ついついたくさんつれて帰ってしまった^^;」なんて経験ありませんか？私も夏祭りでたくさんすくって、夏休みは金魚の世話でてんやわんやということがありました(^_^;)そんな金...

唐揚げやコロッケなど、サクッと揚げたての揚げ物はとっても美味しいですよね！でも、大変なのは調理後の油の後片付けです。飛び散った油をふき取るのはもちろんですが、使ったあとの油も後片付けをしなくてはいけません。でも「１度使っただけの油は、そのま...