家庭菜園・園芸

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食べたかぼちゃの種が大変身!家庭でできる簡単栽培術

食べ終わったかぼちゃの中にある種、実はそのまま捨ててしまうのはとってももったいないんです。実はその種を使って、家庭でもかぼちゃを育てることができるんですよ。ちょっとした準備やコツを知っておけば、誰でもチャレンジできるので、家庭菜園が初めての...
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バジルの収穫時期は?どのくらい育ったら葉を収穫していい?

バジルは夏を代表するハーブですよね。最近は庭や室内でバジルを育てている人が増えています。種からも育てられますが、苗がホームセンターなどに売っているので育てるハードルは低いです。バジルは葉っぱを食べるものですよね。なので、実がなったら収穫とい...
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バジルを収穫したあとの保存方法はどうすればいい?使い切れない場合はどうする?

バジルは夏の全盛期にはすごくたくさん収穫できます。一気に収穫する方法と、夏が終わるまでは毎日の料理に少しずつ使う場合と使い方は様々です。バジルは一年草なので、秋になると枯れてしまいますので、どっちにしても全部収穫しないともったいないことにな...
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バジルの収穫はどこからすればいい?沢山収穫するための摘芯のポイント

バジルってイタリアンが好きな人にとってはなじみのハーブですよね。料理などでたくさん使う人は、お店が買うよりも栽培してしまった方が新鮮だしおすすめです。使いたいときに外に出れば摘めるってなんか、おしゃれ生活って感じしませんか?私のイメージする...
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バジルの冬越しは温度管理が大切!水耕栽培でも冬越しできるの?

バジルって1年草と言われていますが、実は冬越しもできたりします。バジルは冬の寒さに弱いので、普通に外に置いたままだと枯れてしまうので、そのために1年草と言われているわけです。気温が10度以下になると枯れるので、気温がそれ以上になっていれば冬...
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バジルが発芽後に育たない原因を成長過程別で解説!元気な葉を出させるポイントは?

バジルが発芽後に育たない原因には、「日照不足や水のあげすぎ」「あげなさすぎ」「間引きの遅れ」「根腐れ」「害虫の発生」など、成長段階ごとにさまざまな理由が潜んでいます。特に、双葉から本葉に移行する時期は環境の変化に敏感で、ほんの少しの管理ミス...
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マリーゴールドは全ての種類が多年草なの?種まきの時期はいつ?

マリーゴールドは多年草に見えますが、一年草です。開花時期が長いので、多年草かなって思っている人も多いですよね。ポットで苗を買っても100円くらいだし、安くて長く楽しめる花、サイコーです。昔は、マリーゴールドといえば一種類くらいしかなかったで...
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らっきょうをプランターで栽培すると収穫量はどれくらいになる?

らっきょうは、植え付けから収穫までの期間が1年ほどと一般的な野菜よりも長いですが、初心者の方でも気軽に育てることができます。露地栽培ではなく、プランターでも育てることができるので、広いお庭がなくても大丈夫です。ベランダで「らっきょう畑」を作...
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バジルは根腐れすると復活できない?枯れても復活できるケースとその対処法

バジル栽培は夏がメインで涼しくなると終了します。うまく栽培できていると秋口までは収穫できるけど、途中で枯れてしまうことも多くあります。だいたいバジルが枯れる原因は、水のあげすぎか乾燥しすぎです。真逆の原因だから、自分のバジルが枯れた時「どっ...
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バジルの栽培時期は?種まきから間引きと収穫までの流れを解説!

バジルといえば有名なハーブですね。香りのよい葉っぱで、イタリアンの料理などによく使われます。そんなバジルの栽培時期ですが、種まきは4月下旬から6月です。収穫のピークは8月くらいで秋になると終わりが近づいてきて、10月には枯れます。気温が20...