圧力鍋

料理・食べ物

圧力鍋で角煮を作ったらパサパサに!美味しく作るポイント!

みなさんは、自宅で豚の角煮は作りますか? トロトロと口の中でとろけるような豚の角煮! 大人から子供まで、みんな大好きな料理です。 もちろん我が家でも、みんな大好きです*^^* ただ「豚の角煮」と聞くと、一見手間がかかって...
料理・食べ物

圧力鍋を使ったご飯の炊き方!失敗しないポイント教えます!

最近、時短のために圧力鍋でご飯を炊いているという方が増えています。 ご飯といえば炊飯器ですが、今では土鍋や圧力鍋でもおいしく炊けるようになりました。 ただ炊飯器は、米を研いで指定のメモリに水を入れてスイッチを入れれば、おいしくご...
料理・食べ物

圧力鍋で蒸すとき!入れておくお皿ってどんなものでも大丈夫?

圧力鍋は1つ持っておくと、料理の時短に重宝しますよね。 カレーやシチュー、角煮などを作る時に活躍する圧力鍋ですが、実は蒸し料理にも使えるのです! ですが、蒸し料理を作るのには蒸し皿が必要です。 普通のお皿を入れて、圧力鍋を使う...