圧力鍋や電気圧力鍋は、時短や節約、そして料理をもっと美味しくしてくれる心強い味方。
でも「芯が残ったご飯」「パサパサな煮物」「ピンが下がらない」など、うまく使いこなせず困った経験がある方も多いのではないでしょうか。
このサブメニューでは、圧力鍋の選び方から失敗の原因と対処法、便利な使い方や人気レシピまでをカテゴリー別にわかりやすくまとめました。
初心者の方でもすぐに使いこなせるよう、よくあるトラブルやQ&A、調理のコツも丁寧に解説しています。
「圧力鍋って難しそう…」と感じているあなたの不安が、ここできっと解消されますよ。
【1】初めてでも安心！圧力鍋・電気圧力鍋の選び方と基礎知識■圧力炊飯器のデメリットは？安価で壊れにくい炊飯器の選び方は？
■電気圧力鍋の大きさ選びのポイント！失敗しないための注意点は？
■古い圧力鍋は危ない？安全な使い方と見極めポイント
【2】圧力鍋トラブル完全対策ガイド｜失敗・故障・原因と解決法
■圧力鍋の蒸し皿がない！家にあるもので安全に代用する裏ワザを解説
■圧力鍋でのご飯を炊いたら芯が残るのはなぜ？芯が残ったら美味しくないまま食べるしかないの！？
■圧力鍋なのに角煮がパサパサに！？簡単にできる対策教えます！
■電気圧力鍋で炊飯したら美味しくない！？べちゃべちゃになる理由
■電気圧力鍋で炊き込みご飯を失敗するのはなぜ？上手に炊くためのポイント
■電気圧力鍋のピンが下がらない原因と解決法を初心者にもやさしく解説
【3】圧力鍋レシピ集｜人気メニュー・下ごしらえ・作り方のコツ
■おでんを圧力鍋で作るときたまごが爆発するなんてことがあるって本当！？
■電気圧力鍋で失敗しない！おでん作りの注意点とコツ
■もつ煮込みを圧力鍋で作る人気レシピ！臭みを消すための簡単にできるポイントは？
■電気圧力鍋で煮込みハンバーグを作るならトマト缶がおすすめな理由！
■電気圧力鍋で赤飯を３合炊く正しい手順！炊飯器にはないメリットがある！？
■電気圧力鍋の炒める機能はどれだけ便利！？私のおすすめ絶品炒め物レシピ集
【4】圧力鍋がなくても使える料理テク
■ビーフシチューの肉を柔らかくする圧力鍋なしでもできる方法！
■かぼちゃはレンジで簡単に切りやすくなる？！失敗しないためのポイントは？
■チャーシューが圧力鍋だとパサパサになるのはなぜ？失敗作でも美味に復活アレンジレシピ
【5】圧力鍋の便利機能・予約調理・下ごしらえ活用術
■電気圧力鍋の予約調理で腐らないものには何がある？注意すべき２つのポイント
■電気圧力鍋の炒める機能はどれだけ便利！？私のおすすめ絶品炒め物レシピ集
まとめ
圧力鍋や電気圧力鍋は、使い方に慣れれば本当に頼れる調理器具です。
はじめは失敗してしまっても、原因や対処法を知ることで、グッと使いやすくなります。
このサブメニューでは、よくあるトラブル解決法から、便利な活用術、美味しく仕上がる人気レシピまでをまるごとご紹介しました。
「何から試そう？」と迷った方は、まずはトラブル対策やレシピのカテゴリからのぞいてみてください。
きっと、あなたの毎日のごはん作りがもっと楽に、もっと楽しくなりますよ。